2020-11-12
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11月11日傍晚,"不负遇见,感恩相伴"亚泰饭店品牌推介暨高端客户答谢会在亚泰饭店新城大街店举行,共有150多名受邀嘉宾见证此次典礼。
大企责任担当,致力公益事业
吉林亚泰饭店有限公司总经理姜亚洁在致辞中首先对嘉宾们的到来表示感谢。吉林亚泰饭店有限公司作为一家酒店管理公司,打造"亚泰饭店"品牌,对长春亚泰集团旗下的4家酒店、一家旅行社进行整合管理,其中客房有700余间,年收入近两亿元。
亚泰饭店担当社会责任,致力于公益事业,本次与吉林省孤儿学校签订助学协议,成立"亚泰饭店励志奖学金",以奖励那些在中考中取得优异成绩的孩子。与此同时,亚泰饭店还愿意为孤儿学校提供寒暑假社会实践基地,为年满18岁的毕业生提供合适的工作岗位。吉林亚泰饭店有限公司总经理姜亚洁(右)跟重要客户签约
以客户为本用心做服务
吉林亚泰饭店有限公司营销总监王冬梅在接受记者采访时表示,亚泰饭店各门店都有着扎实的服务和管理功底,这次整合管理,更是一次聚合则强、精益求精的过程。"我们将立足于专业,强化细节,不断提升,做好亚泰饭店品牌的塑造。始终坚持以客户为中心,从大处着眼、小处入手,通过细化服务项目、细化宣传手段、细化服务流程,将服务工作做精、做细、做实。"
吉林亚泰饭店有限公司营销总监王冬梅接受新媒体采访
重庆路店位于长春市中心,服务理念为"微笑在脸、服务在心。"服务人员熟知酒店周边购物、休闲、美食等特色场所以及出行线路等,让来长的商务客人通过服务人员的介绍就能快速了解美丽的春城,并选择意向的景点出游;
龙达店位于机场快速路上,重点打造酒店微信会员的专属服务,为客人房间摆放鲜花、水果、干果、点心,手写温馨卡片,赠送果盘、酸奶, 让出行在外的客人感到"家外之家"的温馨;
新城大街店位于市郊,属于度假酒店,以一站式服务管理模式,打造满意+惊喜的管家式服务,住宿、用餐、温泉、娱乐一体,让顾客在店即可全方位体验各类产品,感受到外出度假的尊享服务。
保障餐食安全,放心消费
记者问:在疫情形势下,吉林亚泰饭店有限公司如何做好消毒防疫,让顾客安心消费?
吉林亚泰饭店餐饮总监李清月答:亚泰饭店是国家级"五叶、五钻"绿色酒店,平时对卫生方面要求就非常严格,疫情形势下,从集团公司到企业都非常重视,我们每天在餐前都对公区环境和家私进行保洁,然后用滴露消毒液进行喷洒和擦拭;每餐对餐具进行红外线和风热消毒。餐桌上每个餐位都配备了公筷、公勺和一次性消毒湿巾。从业人员佩戴口罩和手套。
吉林亚泰饭店有限公司餐饮总监李清月接受记者采访
记者问:亚泰旗下酒店、饭店在食品安全、菜品质量及菜式创新方面有哪些作为?
吉林亚泰饭店餐饮总监李清月答:把好采购关,不采购"三无"产品,不采购进口冷冻食品。我们对采购的要求是,供应商要有资质、包装食品要有质检、禽畜类要有肉检。买大公司的产品,比如油买中粮的,牛肉买晧月的,调料买李锦记、家乐的。
把好验收关,对不合格产品一律拒收,比如包装食品没有质检的、生产日期不祥的、保质期临期或过期的全部退回,禽畜海鲜、蔬菜水果不新鲜的一律不收。
把好保管和使用关,先进先出、分类保管、生熟分离。在菜品研发方面,目前以当地食材和应季食材为主。
记者问:2020年受疫情影响,餐饮业整体比较艰难,在这种形势下,亚泰饭店、酒店采取了哪些措施促消费、稳增长?
吉林亚泰饭店餐饮总监李清月答:2-5月份线下外卖盒饭、熟食、礼盒;线上外卖,在美团平台上设计了双人、4人套餐以及多款单品菜点,在大家的积极努力下,全员营销,这几个月取得可喜的收入。6-10月份餐饮逐渐回暖,抓住了升学宴、婚宴市场,餐饮部和营销部研究策划,推出多款升学宴和婚宴菜单,9、10月份营业收入超过去年同期。
发挥行业优势做好旅游产品,
记者问:今冬旅游季,亚泰在海南是否推出了新的旅游产品?今年是否对产品线路进行了优化?针对省内游客,有哪些优惠政策?
吉林亚泰饭店有限公司旗下亚泰国旅副总经理迟宇答:疫情影响下,旅游产业重创,但同时也带来了新的机遇和变革,需求升级、产品升级,由原来的大巴拼团升级为私家小团,不仅成团方式在改变,服务标准也不断完善。亚泰集团资源丰富,在海南、北京、长春三地拥有多家酒店资源,而吉林亚泰国际旅行社有限公司成立于2015年,在长春、三亚两地开设分公司,经营范围辐射境内外,凭借集团资源及优质的产品和服务,连续三年荣获"5A吉林省诚信企业"省级荣誉称号。
亚泰国旅副总经理迟宇接受记者采访
随着海南省深入推进旅游供给侧结构性改革,充分发挥当地生态环境优势,推进全域旅游升级发展,亚泰国旅在集团管理下,下一步以海南自有酒店资源为核心,推出两人起专车专导服务,产品涉及亲海主题、直升飞机和游艇等体验类主题、海南舌尖上的美食主题、五指山热带雨林康养及科考研学主题、海口旅居等主题产品。
在东北冰天雪地也是金山银山,依托丰富的冰雪资源、国内顶级雪场及5A长白山景区资源,以长春三家自有酒店为中心,推出长春中转或者异地进出的私家小团产品,涉及滑雪温泉主题、狩猎主题、长白山珍稀物种及植物科考研学主题;东北过大年、朝鲜族特色等民宿类体验主题;摩托艇穿越天池、冰洞捕鱼、野外雪地帐篷观星等小众主题产品。
旅游是一次心态的调整,是一次精神世界和行为能力的获取,为了让游客看到更精彩的世界,感受不同的地域文化,亚泰国旅在本次推介会中特别送出定制游500元抵用券,限定前100名咨询者获取。
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